Programmation
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Profils employés
Gestion des impressions
Lieux de préparation
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Gestion des paiements
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Gestion des terminaux
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Gestion du compte
FiscalUn lieu de préparation est un endroit où un préparateur reçoit la liste des produits ou plats à préparer. Le cas le plus courant est la cuisine, mais cela peut aussi concerner le bar qui prépare des cocktails ou encore l’écailler.
Chaque lieu de préparation de votre établissement doit être créé sur Popina. Dans un second temps, il faudra associer des produits à un ou plusieurs lieux de préparation. (Voir section Associer un produit à un lieu de préparation)
Création et configuration d’un lieu de préparation
En bas de la liste de vos lieux de préparation vous trouverez un bouton ➕, une fois que vous avez appuyé ici il vous sera demandé de saisir le nom de votre nouveau lieu de préparation.
Une fois le nom de votre lieu de préparation saisi vous pouvez l'attribuer à une imprimante. Pour ce faire, restez appuyé sur le lieu de préparation que vous souhaitez placer. Ensuite, faites le glisser sur l'imprimante de votre choix, puis relâchez. Dès à présent votre lieu de préparation est assigné à cette imprimante.
Première méthode
Deuxième méthode
Vous pouvez renommer ce lieu à tout moment en sélectionnant son nom dans la liste de droite.
Fonction Recap
Cette fonction permet de synchroniser différents pôles de préparation, par exemple un pôle BAR et un pôle CUISINE. Si des boissons et des plats sont demandés sur deux pôles de préparation différents et commandés à partir de la même table, en gras vous trouverez ce que l’on doit préparer, en police d’écriture normale le récapitulatif de l’autre lieu de préparation.
Récapitulatif Bar
Récapitulatif Cuisine
Pour activer la fonction récap sélectionnez votre lieu de préparation dans la colonne de droite puis choisissez Imprimer tout. Une étoile s'affiche alors sur le lieu de préparation pour indiquer l'activation du paramètre.
Récapitulatif 1
Récapitulatif 2
Lieux de préparation locaux
Il vous est possible de paramétrer des lieux de préparation différents pour chaque appareil, par défaut, les lieux de préparations s'envoient en réseau et sont communs à tous les équipements.
Pour le paramétrer, rendez-vous dans votre onglet Réglages > Réglages avancés > Impressions puis activez l'interrupteur Définir des lieux de préparation différents sur cet appareil spécifiquement en haut de l'écran.
Les lieux de préparation s'afficheront en orange pour indiquer que ce sont des lieux de préparation spécifique à l'appareil.
Pour désactiver les lieux préparations locaux, désactiver l'interrupteur en haut de l'écran, vous retrouverez les lieux préparations communes en réseau.
Suppression d'un lieu de préparation
La suppression d'un lieu de préparation se fait avec la même mécanique que tous les autres. C'est à dire glisser le lieu de préparation vers la gauche jusqu'à avoir le logo de suppression 🚫 qui apparaît en rouge, relâchez, vous aurez ensuite un pop-up de confirmation pour la suppression.
